Зима все увереннее вступает в свои права. Этот период играет важную роль в сельском хозяйстве – от того как колосовые культуры переживут холода во многом зависит продовольственная безопасность региона.
«Мороз и солнце; день чудесный!» Эти строки из стихотворения Пушкина приходят на ум практически каждому, кто видит зимним утром яркое солнце за окном. Аграрии в пушистом белом ковре наблюдают иную картину: вспоминают не о поэзии, а о пользе для укрытых под снегом растений. Говорят, так они обретает защиту от холода, а по весне питаются талой водой.
Пшеница, ячмень, рапс… Эти культуры в Кабардино-Балкарии высевают осенью. До зимы они успевают прорасти, а холода побеги переживают уже под снегом. Так благодаря ранневесенней влаге и более раннему созреванию получают более высокий урожай. Собирают его весной или летом. Как идет процесс роста колосовых культур, регулярно проверяют.
Осенью прошлого года в республике посеяли около 65 тысяч гектаров озимых. Показатели примерно такие же, как в 2024-м. Семена использовали преимущественно отечественной селекции. Перед посадкой они прошли серьезную экспертизу.
Специалисты подчеркивают, научный подход к выращиванию озимых в сочетании с погодными условиями, соответствующими календарному сезону, позволяют добиваться высоких результатов. По данным минсельхоза, в прошлом году в республике собрали свыше одного млн 200 тысяч тонн зерновых и зернобобовых. Аграрии надеются, что в 2026-м урожай будет еще больше.
https://t.me/vestikbr